LA ROUTE DE L'AGROFORESTERIE
Phototèque
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Evènements et formations
Régulièrement, l'AWAF organise des formations en collaboration avec divers partenaires. Ces formations ont pour but soit de faire découvrir les multiples facettes et intérêts de l'agroforesterie au grand public ou aux professionnels curieux de cette nouvelle approche de la parcelle agricole, soit de fournir des informations concrètes pour lever les freins à l'établissement de nouveaux projets
16 novembre - Découverte de la filière wallonne de production de noix, noisettes et châtaignes
Date : Samedi 16/11 en matinée (demi-journée)
Lieu : Moulin du Stwerdu (Laurent Van Asselt)
Public : grand public, éventuellement familial
Le Belge est grand consommateur de fruits secs. A l'heure actuelle, l'immense majorité de notre consommation est importée. Pourtant, depuis plusieurs années, différents pionniers cherchent à développer localement cette filière. Venez découvrir le monde de la production et de la transformation de fruits secs avec nous le samedi 16/11. Vous aurez l'occasion de découvrir les tenants et aboutissant de la filière ainsi que des exemples de transformation et même déguster divers produits locaux.
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Brève introduction à la filière NNC
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Présentation des installations de transformation du moulin du Stwerdu
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Dégustation de produits à base de noix, noisettes et châtaignes
Pour vous inscrire, envoyez un mail à camille.dumont@awaf.be
18 novembre - De la machette à la serpette : comment adapter la syntropie au climat belge ?
Date : Lundi 18/11 de 19h30 à 21h00
Lieu : Centre des Technologies Agronomiques : Rue de la charmille 16, 4577 Strée (Modave)
Public : agriculteurs, maraîchers,...
L’agriculture syntropique, développée sous les tropiques, commence à faire parler d’elle en France et en Belgique. Basée sur les principes biologiques de la succession écologique et de la stratification, et s’inspirant donc du fonctionnement naturel des forêts, cette forme d’agroforesterie propose de repenser un système alimentaire local et résilient. Cependant, transférer cette technique née sous les tropiques au climat belge demande d’adapter et d’expérimenter les pratiques et les outils associés. Un projet de recherche scientifique impulsé par la Wallonie propose justement d’explorer le potentiel de cette technique agroforestière et les possibilités d’adaptation à notre climat.
Vous vous demandez ce qu’est la syntropie ? Quel est son potentiel en Belgique ? Comment passer de la machette brésilienne à la serpette française ? Alors venez écouter notre conférence sur ce projet de recherche sur la syntropie en terre belge.
23 novembre - Pas d'arbre sans graine, identification et récolte de semences locales
Date : Samedi 23/11 (demi-journée)
Lieu : Centre de Michamps : Horritine 3, 6600 Michamps
Public : grand public, éventuellement familial
Planter un arbre, c'est le début d'une belle aventure…mais c'est aussi la fin d'une autre. En effet, le plant que vous vous apprêtez à mettre en terre a déjà un long chemin derrière lui. Ce chemin a commencé sur un arbre-mère, un semencier qui a fourni des graines. Ces graines ont été récoltées, traitées par un pépiniériste avant de faire l'objet d'un semis et d'un repiquage. Au bout du cycle, de beaux plants prêts à mettre en terre ont été arrachés et mis en vente afin d'aboutir jusque chez vous.
Nous vous proposons au cours de cette demi-journée et découvrir les fondamentaux de la production de graine avec un intérêt tout particulier pour la récolte de semences dans le cadre de la production de plants locaux et indigènes.
Pour vous inscrire, envoyez un mail à geraud.destreel@awaf.be
Week-end du 11-12 janvier 2025 - Initiation au plessage
Date : Week-end des 11 et 12 janvier 2025
Lieu : Centre des Technologies Agronomiques (CTA) de Strée - rue de la charmille 16, 4577 Strée
Public : grand public, agriculteurs
Vous avez planté des haies il y a quelques années?
C'est peut-être l'occasion de les dynamiser en les transformant en barrière naturelle ou table fourragère pour votre bétail, voir en embellissement pour le jardin.
Venez découvrir l'art ancestral du plessage, ou l'ancêtre des clôtures actuelles.
Pour vous inscrire, envoyez un mail à guillaume.hugues.cta@gmail.com
Cycle de formation autour des plantations pour les éleveuses et les éleveurs
Module 3 : le pré-verger, outil de diversification de mon élevage
Date : Jeudi 17 avril 2025
Lieu : Croix de la Bruyère 61 4181 Hamoir
Prix : 7€
Le pré-verger offre des opportunités de production fruitière, d'amélioration du bien-être animal et de sauvegarde du patrimoine fruitier. Dans le but d'arriver à une gestion adéquate du pré-verger, nous pratiquerons les principaux gestes de plantation, d'entretien et d'aménagement du verger.
Intervenants : Eva Velghe, Benjamin Cerisier et Douceline Van Cranenbroeck
Plus d'information sur le programme de la journée, les connaissances acquises et les détails pratiques à venir.
Cycle de formation autour des plantations pour les éleveuses et les éleveurs
Module 4 : Quel arbre à quel endroit au sein de mon élevage ?
Date : Mercredi 21 mai 2025
Lieu : Centre de recherche Ovins Faulx-les-Tombes
L'analyse stationelle est une étape indispensable à la réussite de la plantation se basant sur de nombreux critères. Parmi ceux-ci, le choix des essences adaptées aux animaux est particulièrement important dans un contexte d'élevage. Durant cette journée, nous passerons en revue les éléments à prendre en compte lors du choix des essences (toxicité, intérêt brise-vent ou fourrager...) et nous nous exercerons à l'utilisation de divers outils sur le terrain (analyse chimique, étude du profil de sol...).
Intervenants : Sébastien Nicolas, Géraud de Streel et Douceline Van Cranenbroeck
Plus d'information sur le programme de la journée, les connaissances acquises et les détails pratiques à venir.
Cycle de formation autour des plantations pour les éleveuses et les éleveurs
Module 5 - Clôture : Conception de projet
Date : Mercredi 18 juin 2025
Lieu : Centre des Technologies Agronomiques (rue de la charmille 16, 4577 Strée (Modave)
Les pratiques agroforestières peuvent être source de performance et de résilience économiques et environnementales pour les exploitations. Afin de pouvoir exploiter le plein potentiel de ces pratiques, il est nécessaire d’avoir une vision intégrée et une planification rigoureuse. Lors de cette journée, nous aborderons le processus de conception d’un tel projet.
Intervenants : Eva Velghe, Douceline Van Cranenbroeck, Hervé De Mori, Joël Voisin, Sébastien Nicolas, Géraud de Streel, Kevin Laming, Sébastien Steyaert, Marine Bonnet, Benjamin Cerisier et Christophe Poirson
Plus d'information sur le programme de la journée, les connaissances acquises et les détails pratiques à venir.
!!Reportée!! Visite de l'huilerie du Stwerdu et information sur la transformation petites productions de fruits à coque
Laurent Van Asselt, expert en cassage et pressage artisanal de noix, vous partagera son savoir-faire acquis au fil des années.
Lors de cette rencontre, nous explorerons également les diverses options de transformation adaptées aux petites et moyennes productions de fruits secs, sans oublier les précieuses qualités nutritionnelles des noix.
Ce rendez-vous sera une excellente opportunité pour rencontrer d'autres (futurs) producteurs, échanger des expériences enrichissantes, et élargir vos connaissances.
Nous vous attendons sur place (Rue Louis Debatty 3, 4260 Braives) de 13h à 16h. L'événement est gratuit, mais l'inscription est obligatoire pour garantir la qualité des échanges.